五月天在线观看免费视频播放,人人草人人,色视频综合,狠狠色婷婷丁香六月,五月婷婷六月丁香综合,开心激情综合网

深圳熱線

脆滑肉是哪里的菜系？脆滑肉最正宗的做法是什么？

2023-04-06 13:28:01 來源：金融信息網(wǎng)

脆滑肉是哪里的菜系?

脆滑肉是川菜的一種，在四川、重慶等地比較流行，這道菜還可以分為魚香滑肉和酸蘿卜滑肉。脆滑肉的肉質(zhì)鮮美、香氣撲鼻，使得它在全國范圍內(nèi)都受到了人們的喜愛。

脆滑肉最正宗的做法是什么?

1、 將豬肥、瘦肉均切成0.5厘米見方的小丁，盛入碗內(nèi)，加入濕淀粉、精鹽、醬油拌勻。

2、 大蔥(5克)、姜、蒜均切末。

3、 將大蔥(25克)切蔥花。

4、 將姜末、蔥末、蒜末、味精、胡椒粉、醬油、濕淀粉、肉清湯30克、白糖調(diào)成芡汁。

5、 豬板油渣剁碎。

6、 炒鍋放在旺火上，下油燒至七成熱，放入豬瘦、肥肉丁炒散，烹入芡汁，放入豬板油渣，顛翻幾下即可。

關鍵詞： 脆滑肉是哪里的菜系 脆滑肉最正宗的做法是什么 脆滑肉的熱量是多少 脆滑肉是什么肉做的

熱門推薦