2024年高考即將來臨,為預防食源性疾病發生,保障考試期間師生飲食安全。6月5日,羅山縣市場監督管理局黨組書記、局長余大水帶隊到高考考點督導檢查高考期間食品安全保障工作。
檢查組一行重點對4個考點學校食堂、1個監考老師入住酒店及考點周邊食品經營單位開展監督檢查,現場查看了考點學校食堂的食品操作間、食品儲物間、消洗間等,對從業人員健康狀況、食品原材料進貨、索證索票制度落實情況、食品加工制作過程、餐具清洗消毒、食品留樣等進行了全方位檢查。對檢查中發現的問題,現場進行了反饋,提出了整改意見,要求學校嚴格落實好食品安全主體責任,及時消除食品安全隱患,為考生營造健康、衛生的用餐環境。
為確保高考期間廣大師生“舌尖上的安全”,羅山縣市場監管局持續做好高考期間校園及周邊食品安全監督檢查工作,對前期檢查發現的問題再次開展全覆蓋檢查,派出執法人員對考點學校食堂進行“全時段、全過程”駐點監督,并安排抽檢公司對考點食堂的食材及餐用具進行抽樣檢驗,及時消除食品安全風險隱患,全力以赴為廣大考生的飲食安全保駕護航。(郝昱瑋 彭瑩瑩 潘廣 薛露)
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