中新網(wǎng)廣州9月21日電(王華 林文宇) 2023中食展(廣州)暨廣州國際食品食材展、Food2China Expo、Wine To China 酒展和廣州(江南)國際果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會【簡稱：中食展(廣州)】，9月21日開幕。吸引包括來自30多個國家和地區(qū)的1000多家展商參展，全球優(yōu)質(zhì)食飲食材薈萃。

2023中食展(廣州)暨廣州國際食品食材展21日開幕。王華 攝

本屆展會展出規(guī)模4.5萬平方米，預(yù)計將有超5萬人次采購商到現(xiàn)場采購、商洽。展會以“鏈接全球商機(jī) 共鑒食代變革”為主題，旨在打造引領(lǐng)國際食飲食材的全產(chǎn)業(yè)鏈選品平臺。

本屆展會分為品牌食品館、精品果蔬館、進(jìn)口食品館/葡萄酒及烈酒館、綜合食品館四大展館，全球各地精品美食產(chǎn)品亮相。

2023中食展(廣州)9月21日開幕，全球各地精品美食產(chǎn)品亮相。圖為外國參展商正進(jìn)行商洽。廣州市貿(mào)促會 供圖

國際展團(tuán)實(shí)力雄厚，紛紛亮出各國特色美食、上等食材。其中，加拿大11家參展商帶來了近百件“楓”味十足的展品，以滿足中國市場需求;馬來西亞展團(tuán)的咖啡、特色醬料、燕窩、糕點(diǎn)等“南洋風(fēng)味”展品更是深得“老廣”心;澳大利亞的食飲產(chǎn)品主打健康、安全，此次不僅帶來了牛肉與海產(chǎn)品，還有各種優(yōu)質(zhì)麥片、蜂蜜、乳制品、酒水飲料、休閑食品等;意大利美食遠(yuǎn)近聞名，意式咖啡、意大利面、精釀啤酒、高品質(zhì)蜂蜜等產(chǎn)品，看點(diǎn)十足。

廣東省、福建省、山東省、四川省、陜西省、河南省、龍巖市、寧波市等國內(nèi)展團(tuán)也不甘示弱、霸氣登場，亮出各自豐厚特產(chǎn)。而作為中國食品行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)的廣東，更是眾多美食品牌前來“坐鎮(zhèn)”：越秀集團(tuán)攜旗下皇上皇臘味、風(fēng)行乳品、五羊雪糕、趣香等老字號品牌亮相展會;廣州輕工集團(tuán)旗下產(chǎn)品覆蓋了廣州市民生活的方方面面，廣氏、亞洲汽水、紅棉、鷹金錢等品牌馳名已久;以新一代中國茶品代表茶里集團(tuán)，則以各種創(chuàng)新茶品引領(lǐng)飲茶新風(fēng)尚。

據(jù)悉，三天展會期間，將舉辦近30場高峰論壇、行業(yè)賽事等活動。包括“第十五屆金樽獎”終選、首屆世界咖啡拼豆師大賽、全國第一屆裱花技能大賽“三和杯”等。

廣州市委秘書長邊立明在開幕式上表示，廣州將繼續(xù)發(fā)揮“會展之都”的優(yōu)勢，從“以產(chǎn)促展、以會促展、以城促展”三個方面促進(jìn)會展消費(fèi)融合，支持中食展(廣州)發(fā)展壯大。(完)