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竹筍什么時候挖？竹筍在哪里挖？

2023-03-31 07:56:05 來源：環球快報網

竹筍什么時候挖

毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深，竹鞭和筍芽借土層保護，冬季不易受凍害，出筍期主要在春季。麻竹、綠竹等叢生型竹種的地下莖入土淺，筍芽常露出土面，冬季易受凍害，出筍期主要在夏秋季。

竹筍在哪里挖

竹筍常出沒的地方有山頂和半山坡，森林潮濕處。大多數竹筍都是在泥土上生長，有些竹筍在滿山的沙子上也會生長。(如果在裸露的巖漿出也會出現竹筍，不過因為巖漿有光，所以那些竹筍很快就會長成竹子。)

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