蜂蜜用放冰箱保存嗎?
1、蜂蜜可以放冰箱，
2、在0°C以上的溫度保存蜂蜜，溫度不要過低。蜂蜜放入冰箱會促使它結晶析出葡萄糖，并不會影響蜂蜜的安全性，也不影響營養價值，只是會影響到口感的均勻程度。蜂蜜沒必要放冰箱里，常溫陰涼避光保存即可，蜂蜜保存宜放在低溫避光處。
蜂蜜成白色固體恢復方法是什么?
蜂蜜放入冰箱中后變成了白色固體的話，其是沒有關系的，其只是蜂蜜中的葡萄糖析出形成白色的沉淀，是一種正常的物理現象，并不影響食用，所以不需要進行處理也是可以的。
只是因為溫度比較低而造成的，將蜂蜜從冰箱中拿出到室溫環境下的話，過不了多久其結晶會慢慢的消失，其白色沉淀就會慢慢的消失。
想要恢復可以連瓶放溫水(低于50度)里，一會就恢復原狀了。冬天溫度低容易結晶，天熱就會化開。
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