紅薯圓子怎么做好吃?
1、紅薯三個，約350g，去皮切厚片，蒸熟備用。糯米粉約200g、白糖30g。
2、如何制作紅薯圓子
3、把糯米粉、白糖、紅薯混合。
4、摻入少量的水，和成面團。
5、水一定要慢慢加、少加，因為紅薯含有很多水分，容易加多水。
6、紅薯和糯米粉混合均勻，揉成可以搓出小圓球的團。
7、放寬植物油，燒到有微微的冒煙就可以開始炸。
8、炸的時候用中火，炸到表面金黃。
9、圓子浮起，即可撈出。
韭菜盒子怎么做好吃?
1、盆里放面粉，加鹽拌勻，少量多次倒溫水，揉成面團。
2、案板滴油，面團揉成長條切六小塊，盤里滴油抹勻。
3、面團揉成長條放入盤中，用保鮮膜包住醒30分鐘。
4、將韭菜、胡蘿卜丁、炒熟的雞蛋攪拌，倒入食用油、鹽、十三香拌勻。
5、案板滴油，把面壓一下搟成薄片。
6、將餡料放在面、皮上，對折粘好。
7、卷起來把尾部壓在下面，用手掌壓一下。
8、起鍋燒油，放入韭菜盒子煎一下。
9、翻兩遍，即可出鍋。
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