紅提上火能吃嗎?
吃提子是不會上火的。所以大家可以放心食用。中醫以為,提子性平、味甘酸,食用以后能夠益肝陰,補氣血,強筋骨,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴等多種功效。當代醫學也證明,提子中所含的多酚類物質可是天然的自由基清除劑,具有非常強的抗氧化活性,可以有用地調整肝臟細胞的功能,抵擋或者減少自由基對人體的傷害。此外,提子還具有抗炎的作用,能夠與細菌、病毒中的蛋白質相結合,從而使它們失去致病的能力。國外的研究也說明,新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說提子的周身都是寶,不僅僅是提子的功效與作用多,就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
紅提好吃還是黑提好吃?
黑提皮厚肉脆,果皮藍黑色,光亮如漆,味酸甜;紅提果肉硬脆,肉色為微透明的白色, 味甜可口,風味純正。
黑提是黑提葡萄的簡稱,黑提葡萄為歐亞種·原產美國,1992年引入山東萊西市。 植物學性狀:嫩梢綠色·有稀疏絨毛一年生枝淺黃褐色。幼葉黃綠色·背面有稀疏絨毛·成熟葉正背兩面均光滑無絨毛,葉緣鋸齒狀。兩性花。 果實特征:果穗長圓錐形·平均縱徑28厘米·橫徑16厘米·平均穗重500——700克,平均粒重8——10克。皮厚肉脆,果皮藍黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脫落,耐貯運。
紅提,又名晚紅、紅地球、紅提子,商品名稱紅提,屬歐亞種,是由美國加利福尼亞州立大學于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成。果穗大,整齊度好,平均單粒重10 克,最大單粒重13克,紅色或紫紅色,果皮中厚,易剝離,肉質堅實而脆,細嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風味獨特。7月下旬開始著色,9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒,耐貯運,冷藏可至2-3月,貨架期長。豐產性好,一般畝產1750-2000公斤,品質上等,市場競爭力強,是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業價值的品種之一,發展前景廣闊。
紅提含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平,補氣血強筋骨,養顏、止咳、安胎。
紅提葡萄穗大、色澤艷麗、質地脆硬、含糖量高,單果重量最大可達20多克,單穗可達1公斤左右。
紅提葡萄的藥用、營養、保健作用十分明顯,低血糖時食用50克左右即可緩解,會立即解除低血糖的癥狀。