2024-04-23 08:51:50 來源：中華網河南
【資料圖】
近日，鄧州市夏集市場監督管理所對轄區內校園食堂及校園周邊食品經營商戶進行排查治理工作。
此次排查治理工作嚴格按照市局的抽檢工作進行展開，對轄區內的校園食堂經營者及周邊食品經營商戶必須依法依規落實食品及原料采購、驗收、貯存、加工、銷售、留樣、三防等追溯環節的管理，確保食品安全相關制度的落到實處。
在排查過程中，夏集所共出動執法人員43人次，排查學校食堂23家，覆蓋率達到100%，校園周邊食品經營商戶11家；覆蓋率達到95%以上，其中發現校園食堂廚房衛生不達標、從業人員著裝不規范的食堂經營者6家，未進行預包裝食品備案的經營商戶3家，針對以上問題，市場監管部門已對其下達責令整改通知書，并責令限期整改到位。截至目前，相關問題在規定時間內已全部完成整改。（燕天舉 高展）
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