枇杷可以放冰箱嗎
枇杷可以放冰箱,冰箱內(nèi)溫度低,可以抑制大部分酶和微生物的活性,所以不能食用的枇杷可以存放在冰箱中,可以顯著降低枇杷的變質(zhì)率。但由于冰箱內(nèi)水汽較多,而且枇杷皮容易吸水,如果枇杷在冰箱中存放時(shí)間過長,枇杷很容易變黑,所以即使是存放在冰箱里的枇杷也很容易變黑,需要盡快吃掉。
枇杷原產(chǎn)于中國江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖北、湖南、四川、云南、貴州、廣東、廣西;各地廣泛栽培,湖北、四川有野生種群;日本、越南、印度、緬甸、泰國、印度尼西亞也有栽培。
枇杷適宜溫暖濕潤的氣候,在生長發(fā)育過程中要求較高溫度,年平均溫度12~15℃,冬季不低于-5℃,花期及幼果期不低于0℃為宜,其主要產(chǎn)區(qū)年平均雨量多在1000毫米以上,但春季雨水過多,易使枝條徒長,故在多雨地區(qū)要適宜在排水良好的緩坡山地生長。
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枇杷常溫保存還是冷藏
1.
熟了的枇杷一般建議放在干燥通風(fēng)的條件下常溫保存,因?yàn)槿绻咽炝说蔫凌朔疟淅?容易因?yàn)樗^多而變黑。
2.
沒有熟透的枇杷可以用密封袋封好,再放入冰箱保存,因?yàn)殍凌酥械乃趾吞穷愇镔|(zhì)較多,容易滋生細(xì)菌引發(fā)變質(zhì),而放入冰箱冷藏可以在一定程度上抑制細(xì)菌的生長,使保存時(shí)間延長。
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