“閩臺東石燈俗”是晉江市東石鎮和遷居臺灣的東石籍民眾共同的習俗，由晉江東石鎮和臺灣布袋鎮聯合申報，于2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
說起數宮燈的歷史，“閩臺東石燈俗”非遺代表性傳承人蔡尤資如數家珍。“每年元宵節期間，東石家家戶戶都會掛燈，上一年結婚的人家把新娘陪嫁的宮燈掛到嘉應廟，宮燈將在廟里懸掛三天，每一對宮燈代表一對新人，如此一數，便能得知子孫發展的情況，也寄予著人丁興旺的美好愿望。”
“福建與臺灣一水之隔，古時從東石乘坐木船一晝夜可達臺灣。”蔡尤資介紹，明代以前，就有東石人到臺灣謀生。移居臺灣的先民不僅把聚居之地命名為東石，也把東石嘉應廟三公爺信仰、“數宮燈”習俗傳到臺灣。
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