沙果干的功效與作用是什么?
沙棘干果的功效與作用：抗衰老、止咳平喘。沙棘果干是由沙棘果通過猛烈的太陽和高溫曬制而成的一種干果。沙棘果經(jīng)過長期的太陽照射后，水分被蒸發(fā)，縮小，變干后形成了沙棘果干，可以制果子露、果醬、果羹、果凍等，具有抗衰老、促進(jìn)心血管健康、止咳平喘等功效。
1、抗衰老：沙棘果干具有抗衰老的功效，其中含有超氧化物歧化酶，該物質(zhì)能夠清除體內(nèi)自由基。
2、促進(jìn)心血管健康：沙棘果干中有大量的總黃酮存在，這種物質(zhì)是由7種黃酮而組合的化合物，可以增強(qiáng)心功能，促進(jìn)心血管健康。
3、止咳平喘：沙棘果干中含有大量的異鼠李素，同時(shí)還有槲皮素、山柰酚等7種黃酮物質(zhì)，能夠發(fā)揮止咳、平喘祛痰的功效，對(duì)慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸系統(tǒng)疾病有一定的治療作用。食用方法：直接食用，將沙棘果洗凈，放在陽光下暴曬，曬成沙棘果干后可以直接食用，有降壓的效果。
沙果干吃多了會(huì)上火嗎?
吃沙果不會(huì)上火。沙果是一種對(duì)身體非常有益的水果，甚至可以說它是一種保健水果，其營養(yǎng)價(jià)值非常高，主要的功效包括可生津止渴、澀精止痢、驅(qū)蟲、名目。沙果屬于涼性水果，所以吃了不會(huì)上火，但是沙果也不能多吃，吃多了會(huì)倒牙、牙床腫痛、胃脹等，因?yàn)樯彻容^酸澀。
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