章魚(yú)小丸子上的木魚(yú)花是什么東西?
章魚(yú)小丸子上的木魚(yú)花是鰹魚(yú)干。
木魚(yú)花是用鰹魚(yú)制作而成的一種調(diào)味料，是不添加任何的添加劑，屬于一種天然的調(diào)味品，且營(yíng)養(yǎng)豐富。在入菜時(shí)，能夠起到絕好的調(diào)味作用。它能跟米飯、湯、豆腐等巧妙搭配，往往能夠起到錦上添花的作用。在日本的料理中，從煮湯、涼拌、手卷材料再到制作各種調(diào)味汁都能嘗出木魚(yú)花的特色美味。
章魚(yú)小丸子里的木魚(yú)花是生的嗎?
章魚(yú)小丸子上的木魚(yú)花不是活的。
木魚(yú)花由珍貴的深海鰹魚(yú)制成。經(jīng)過(guò)多次烘烤干燥的鰹魚(yú)切成薄片,真的空或者用氮?dú)獗４鎮(zhèn)溆谩２缓魏翁砑觿?是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然調(diào)味品。在日本料理中,從涼拌、煮湯、手卷料到制作各種醬料,都能品嘗到木魚(yú)花的特別美味
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