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腸粉米漿的配料怎么做？腸粉米漿能放多久？

2023-05-04 09:15:35 來源：太原熱線

腸粉米漿的配料怎么做?

米要用水泡，泡之前要清洗、泡米的是蓋過米就可以了，泡米的時間最短要三個小時，最長個小時。泡好之后配相應比例的水來磨。玉米生粉，玉米生粉用水來溶解后倒入米漿中攪拌均勻。，小蔥花少許多，味精匙，肉桂粉少許，生油先將蒜頭和香菇剁碎，熱鍋熱油，爆炒出香后加肉桂粉，鹽，糖，味精，稍微加熱，倒入醬油清水，加入打芡好的水倒入鍋里，煮開后起鍋時，撒下小蔥花既可!

腸粉米漿能放多久

腸粉的米漿放24小時可用,也就是說,今天沒用完的明天還可以用,但還是沒有新鮮的好,天氣熱可以放冰箱,一般不超過24小時!

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